Cuisinier - Cuisinière H/F - Chateau Fleur de Roques

Le Château Fleur de Roques est un hôtel de charme situé au coeur des vignes de Puisseguin, à proximité de Saint Emilion. Nous accueillons une clientèle internationale dans un cadre authentique et conviviale. Notre établissement propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une atmosphère paisible.

**Missions**

- Mise en place et dressage du poste chaud ou froid (entrée et dessert)

- respect des normes d'hygiène et de sécurité

- participation au bon fonctionnement du service cuisine

** Profil recherché**

Vous êtes

- Sérieux (se), motivé(e) et ponctuel(le)

- Sens du service et du détail, organiser votre temps pendant le service

**Ce que nous offrons**

- Un cadre de travail exceptionnel dans un château historique

- Une équipe bienveillante et formatrice

- Des missions variées et enrichissantes

- Repas sur place

- Logement disponible

- Complémentaire Santé

- Comité d'entreprise

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.