Portage des Repas à Domicile - Ccas de Biscarrosse H/F - Fonction publique Territoriale

Définition du poste
Livraison des repas à domicile

Missions du poste
- assurer au quotidien le portage à domicile des repas
- respecter les règles d'hygiène tout au long de la journée
- écoute et empathie auprès des personnes âgées

Remplacement : courses

Activités / tâches du poste

- récupérer les repas à la cuisine, compter les produits avec le prestataire
- respecter et assurer les règles d'hygiène et sanitaires (personnelle, alimentaire et matérielle)
- assurer la livraison des repas selon une tournée définie
- préparer les repas dans une clayette : soupe, entrées, plats, fromage et dessert
- conduite véhicule frigorifique, nettoyage et désinfection quotidienne, respecter la régénération du camion
- Arrêts fréquents
- être attentive aux usagers, écoute et échanges
- transmission et retour d'information à la hiérarchie et au binôme
-Mise à jour des commandes et réalisation des devis lors de l'absence de la responsable

Compétences liées au poste

Savoirs (connaissances théoriques, formation initiale, expériences, etc.) :
- assurer et respecter la règlementation sur l'hygiène, la sécurité et la propreté+ normes HACCP
- contrôler le respect des règles d'hygiène
- respect des règles de la liaison froide

Savoir faire (connaissances pratiques) :
- écoute, qualités relationnelles, participer à l'observation
- transmettre les informations
- aptitude au travail en équipe
- bonne connaissance des rues de Biscarrosse

Savoir être (comportement, relationnel, qualités personnelles) :
- discrétion
- autonomie
- rigueur et organisation
- polyvalence
- sens du service public