Référent de Restauration pour Enfants - Mairie de Cluses H/F - Fonction publique Territoriale

Rejoignez notre équipe passionnée et engagez-vous pour le bien-être des enfants !
Dans le cadre du projet éducatif de notre service enfance jeunesse, nous recherchons un Référent de Restauration pour Enfants (H/F) dynamique et motivé pour encadrer nos équipes de restauration. Si vous avez à c½ur de contribuer à la sécurité alimentaire et au bien-être des enfants, ce poste est fait pour vous !

* Encadrer et animer les équipes de restauration pour enfants, en veillant à la cohésion et à l'efficacité du service.
* Assurer la mise en ½uvre des procédures d'hygiène et de traçabilité, garantissant une restauration de qualité.
* Organiser le service de restauration en toute sécurité, tant sur le plan alimentaire que physique et affectif.
* Assurer l'entretien quotidien et annuel des structures en fonction de votre affectation.
* Gérer les stocks et passer les commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement du service.

Pourquoi nous rejoindre ?
* Intégrez un environnement stimulant où votre contribution est valorisée.
* Participez à des projets éducatifs enrichissants au sein d'une équipe soudée.
* Développez vos compétences dans le domaine de la restauration et de l'animation pour enfants

Nous avons hâte de découvrir votre profil et de vous accueillir dans notre équipe !
Faites la différence dans la vie des enfants tout en exerçant un métier passionnant !

* Vous êtes titulaire d'un CAP restauration, CAP/BEP hôtellerie option service ou équivalent.
* Vous avez une expérience significative dans la gestion d'un groupe d'enfants (B.A.F.A.) et une bonne connaissance des techniques de jeux et d'animation pour le public de 3 à 12 ans.
* Vous possédez des notions de secourisme et un respect rigoureux des règles d'hygiène alimentaire.
* Vous maîtrisez les procédures de contrôle et d'autocontrôle liées à la restauration.
* Vous avez des notions de diététique et une bonne connaissance des produits d'entretien (dosage, temps d'application, utilisation).
* Vous faites preuve de disponibilité, de qualités relationnelles et d'esprit d'équipe.
* Vous savez respecter le secret professionnel.