 
            Formation de Boucher Industriel H/F - F2o
- Bourg-en-Bresse - 01
- Alternance
- F2o
Les missions du poste
Qui sommes-nous ?
F2o recrute et forme aux métiers de l'agroalimentaire et de l'agriculture, aussi bien sur les fonctions supports que sur les postes techniques.  
Nous collaborons avec de grands groupes de l'industrie agroalimentaire, des éleveurs et des artisans.
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et lancez votre carrière avec nous !Rejoignez-nous et formez-vous à un métier d'avenir !
Nous vous proposons une formation complète en boucherie industrielle sur le site de L'Abattoirs des Crêts à Bourg-en-Bresse, avec à la clé un poste stable et des primes basées sur votre performance.
Quand ? En novembre 2025  
  
À quoi ressemble ce métier ?
 Désossage et parage de la viande (sans contact direct avec le sang)  
 Travail manuel nécessitant précision et savoir-faire  
 Rémunération attractive après la formation, avec des primes sur la production  
 Travail en équipe, dans un environnement structuré  
 Horaires décalés, permettant une meilleure organisation de votre vie personnelle  
 Opportunités d'évolution au sein de l'entreprise
Une formation en 3 étapes -
1 semaine de cours théoriques en salle (9h-17h)  
4 mois de formation pratique avec un formateur dédié (4h00-12h00)  
8mois de travail posté, accompagné d'un collègue expérimenté (4h00-12h00)
À l'issue de cette formation, un poste de Boucher Industriel (H/F) vous attend, avec des primes de production et une stabilité professionnelle.
Vos missions :
Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Porc.  
Vérifier l'état et la propreté du matériel à chaque prise de poste  
Appliquer strictement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité  
 Gérer les déchets de production et assurer la propreté du poste de travail  
 Contrôler la qualité du travail effectué et signaler les anomalies
Le profil recherché
Profil recherché :
 Dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute  
 Attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité  
 À l'aise avec le travail en équipe et le travail manuel