Commis de Cuisine H/F - Restaurant les Fines Herbes

Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine avec pour missions :

- Participer à la mise en place et à la préparation des ingrédients (légumes, sauces, viandes, poissons, desserts, etc.)
- Aider à la réalisation des plats pendant le service
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel de cuisine
- Soutenir l'équipe dans les différentes tâches quotidiennes.

Profil recherché :
- Première expérience en cuisine souhaitée
- Bonne connaissance des bases culinaires et des techniques de découpe
- Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution
- Esprit d'équipe

Jours de fermeture : lundi, mardi et dimanche soir
Horaires : service du midi => 09h30 - 14h00 / service du soir => 17h30 - 22h00

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle