Boulanger - Boulangère H/F - Moulin de Taverny

Notre boulangerie-patisserie- traiteur artisanale recherche un(e) boulanger(e) pour rejoindre notre établissement situé à TAVERNY.

Vos missions seront les suivantes :
- Fabrication de la baguette, de la tradition et des pains spéciaux
- Mise au four des produits
- Entretien de votre poste de travail

Temps de travail hebdomadaire : 35h
Horaires: de 13h00 à 18h30-19h

Repos le mardi

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Conduire une fermentation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Diviser la masse de pâte en pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie