Serveur H/F - Db Recrutement
- Biarritz - 64
- CDI
- Db Recrutement
Les missions du poste
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restaurationBrasserie située au coeur de Biarritz en bord de mer recherche son SERVEUR H/F
Vous maitrisez la prise de commande au PAD, le service à l'assiette et au plateau, ainsi que la préparation des boissons.
Le restaurant fonctionne avec une activité saisonnière hiver/ été. L'hiver l'activité est de 150 couverts à 200 cvts par jour. En haute saison l'établissement sert jusqu' à 400 à 600 cvts par jour avec une brigade de 12 a 15 personnes.
Conditions :
- CONTRAT : CDI
- SALAIRE : 1800 à 2200 € net selon vos expériences et compétences + 2 jours de repos consécutifs
- SERVICE : horaires en coupures et en continus
- POURBOIRES : Individuels en service limonade et partagés en service restaurant
Possibilité de Logement
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).