Stage - Qualité & Sécurité des Aliments H/F - Prosol

Prosol rassemble des passionnés de bons produits.

Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco.
Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille.

Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler.

Bons produits, bon sens, bonne ambiance.
Rejoignez les passionnés du bon !Lieu : Corbas (69) site proche de Lyon, peu desservi par les transports en commun

Durée : 6 mois Dispo : démarrage dès février/mars



Si tu rêves d'un stage où tu animes les projets qualité et la veille réglementaire au sein d'une équipe au coeur du business... alors lis la suite !

Qui sommes-nous ?
Une entreprise engagée pour la qualité des produits, proche de ses producteurs et passionnée par le bon goût, spécialiste des produits frais derrière Grand Frais & fresh.



Ce que tu vas faire (et apprendre) :

Tu rejoins l'équipe Qualité transverse et tu participes à différentes missions clés dans le cadre du déploiement de la feuille de route qualité et sécurité des aliments.



Tes missions :

Veille réglementaire & gestion des risques qualité :

* Collecte et mise à disposition des données issues de nos systèmes de veille
* Suivi des plans d'actions et préparation du reporting
* Contribution à l'analyse des risques (microbiologie, contaminants, fraudes...) en lien avec les équipes qualité de nos filières

Système qualité transverse :

* Amélioration et suivi des indicateurs qualité pour la direction
* Participation à l'amélioration des processus et à la rédaction de procédures internes



Projets d'amélioration continue :

* Collaboration avec l'équipe qualité transverse et les services qualité de nos différentes activités



Ambiance sympa, équipe terrain, apprentissage garanti !

Ce qu'on recherche chez toi :

* Tu es étudiant(e) en école d'ingénieur agro / qualité / sécurité des aliments (niveau Bac +5) et tu cherches un stage de fin d'études
* Tu es à l'aise avec les outils informatiques
* Tu es rigoureux(se), curieux(se), avec un excellent esprit d'équipe et de bonnes capacités de communication
* Tu as envie de t'investir dans un projet concret, stratégique et stimulant



Pourquoi ce stage ?

Parce que c'est l'opportunité de :

* Voir le concret : découvrir le commerce de proximité et les circuits courts
* Être acteur de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires
* Travailler sur un site dynamique, au coeur de l'action
* Ajouter une vraie valeur à ton CV avec une expérience de terrain


Déplacements

Des déplacements sont à prévoir ponctuellement (visites magasins).

Processus de recrutement

1Un 1er contact téléphonique par une Chargée de Recrutement amont

2Si ça colle, tu rencontres ton futur maitre de stage et ton futur Responsable

3Intégration