Maître d'Hôtel H/F - Marriott

Le Marriott Lyon Cité Internationale recrute !

Le Marriott Lyon Cité Internationale**, situé près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or,** compte 204 chambres, un restaurant italien et sa terrasse ombragée, le Zucca, à quelques mètres seulement du Centre des Congrès.

Notre ADN : un art de vivre à la française mêlant créativité, excellence et bienveillance.

Nous faisons appel à votre talent pour faire rayonner nos établissements et offrir la plus belle des expériences à nos clients.
Vous souhaitez faire partie de l'aventure ?

Nous recrutons un-e Maître d'hôtel (H/F) pour notre établissement Marriott Lyon Cité Internationale.

Vos principales missions :
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, tout en personnalisant leur expérience.
- Superviser l'ensemble du service en salle : coordination, envoi des plats, qualité du service et fluidité entre les équipes.
- Manager, encadrer et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, commis, apprentis).
- Garantir la satisfaction client et traiter les éventuelles réclamations avec diplomatie.
- Assurer le respect des standards de service, des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l'organisation d'événements et de banquets.

Le profil recherché :
- Vous êtes issu-e d'une formation hôtelière et justifiez d'une expérience réussie en restauration haut de gamme sur un poste similaire.
- Vous êtes reconnu-e pour votre leadership, votre sens du service et votre excellent relationnel.
- Vous savez fédérer et former une équipe autour d'un objectif commun.
- Langues : Français et Anglais indispensables.

Nos nombreux avantages :
- Prise en charge à 100 % des transports en commun
- Mutuelle d'entreprise avantageuse
- 2 jours de repos consécutifs
- Prime de cooptation selon les règles du Groupe Lavorel Hotels
- Opportunités d'évolution au sein du groupe

Poste à pourvoir en CDI, temps plein !
Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez-nous votre CV.. !

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.