Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Brasserie les Deux Gares
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDD
- Brasserie les Deux Gares
Les missions du poste
Vous interviendrez en complément de l'équipe de cuisine déjà en place en tant que SERVEUR (H/F) au sein d'une brasserie.
Vous gérerez le service, la vente à emporter, l'encaissement et le nettoyage. 60 à 100 couverts par service.
Vous travaillerez du lundi au Samedi en service continu soit le matin de 9 H 00 à 15 H 00, soit l'après-midi de 12 H 00 à 18 H 00 ou à 19 H 00.
Pause déjeuner à 11 H 30.
Vous aurez 2 jours de repos : vendredi et dimanche.
Poste à pourvoir dès que possible. Contrat renouvelable.
Formation en interne. Débutant(e) accepté(e). Une première expérience serait appréciée.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - formation interne possible
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.