Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Poste de cuisinier/cuisinière à pourvoir dès que possible au sein d'un restaurant familial cuisine traditionnelle.
Vous travaillerez du lundi au vendredi, service du midi uniquement. (07h - 15h possibilité de modularité sur les horaires)
Préparation des entrées, plats desserts, environ 40/50 couverts chaque midi, plonge.
Maitrise des normes HACCP exigée
Esprit d'équipe, motivation, polyvalence .

Poste ouvert aux personnes aide-cuisinier H/F mais aussi aux profils motivés sans diplôme qui aiment cuisiner.
vous avez envie de découvrir ce métier, une immersion est possible avant la prise de poste.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.