Boucher - Bouchère H/F - la Boucherie D'albert
- Bonifacio - 2A
- CDI
- la Boucherie D'albert
Les missions du poste
Au sein d'une boucherie traiteur située à Bonifacio, vous occuperez le poste de Boucher (H/F).
Vous serez en charge de :
- Découper et préparer les produits, conseiller et fidéliser la clientèle, sans oublier d'assurer la présentation du rayon.
- Il (elle) participe à la gestion des marchandises du rayon, et applique les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer et organiser son poste de travail
- Préparer et transformer les produits de boucherie, de charcuterie traiteur
- Réaliser les mises en forme et les présentations des produits
- Conditionner les produits de boucherie, de charcuterie traiteur en utilisant les techniques appropriées
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité relatives à la réalisation des produits
*Liste non exhaustive
Prise de poste au 01 Décembre 2025
Poste non logé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé