Chef de Cuisine en Collectivité H/F - Sud est Restauration s E R

Au sein d'une maison de retraite, vous assurerez la production des repas, la gestion de l'équipe de cuisine, préparation des commandes et des menus.

Vous travaillez le matin et un week-end sur deux.
Jour de repos dans la semaine à définir.

Poste à pourvoir dès que possible

Experience: 3 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.