Commis de Cuisine H/F - la Sardegna

Restaurant de spécialité de la Sardaigne, pates maison, épicerie fine, sur place et a emporter.Nous recherchons notre commis de cuisine de suite tres bonne ambiance et petite equipe
Au sein d'un restaurant dédié à la gastronomie italienne, cuisine de la mamma, Vos missions seront :
- aider le chef de cuisine
- preparerez les entrees et desserts
- preparation des mets
- elaboration des pates fraiches

Vous travaillerez les midis ainsi que 3 soirs travaillés dans la semaine. jeudi, vendredi et samedi.
Repos samedi soir Dimanche et Lundi.

Experience: 1 An(s) - comme commis de cuisine

Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Manipuler des équipements de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.