Chargé du Point Restauration H/F - Ebbs-Business School

Vous gérez le point de restauration interne de l'école (espace café/snacking) destiné aux étudiants et à l'équipe EBBS.
Sous la supervision de la Direction Générale, vos missions seront variées :

Assurer l'ouverture, la mise en place et la fermeture du point de restauration
Gérer les ventes de produits alimentaires et boissons chaudes/froides (sandwichs, viennoiseries, cafés, snacks, etc.)
Garantir une hygiène irréprochable et le respect des règles HACCP
Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
Effectuer l'encaissement et la tenue de caisse
Participer à l'animation du lieu (ambiance conviviale, musique, propreté, sourire !)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.