Manager Restauration H/F - Yoichi

En tant que Manager, vous aurez pour mission principale de superviser et de coordonner les activités de notre établissement, tout en veillant à offrir un service exceptionnel à nos clients.

Responsabilités :

Manager les équipes : Encadrer, former et motiver le personnel pour assurer un service de qualité et une ambiance de travail positive.
Gestion des inventaires : Superviser la gestion des stocks, passer les commandes nécessaires et s'assurer de la disponibilité des produits.
Planification : Élaborer les plannings de travail, en veillant à optimiser les ressources humaines et à répondre aux besoins opérationnels.
Aider les équipes : Intervenir de manière proactive pour aider les équipes en cas de besoin, que ce soit en salle, en cuisine ou en gestion.

Une expérience dans la restauration asiatique serait un plus.

Restaurant ouvert de 8h à 19h.
Une formation en interne sera réalisée.

Experience: 6 Mois - POSTE SIMILAIRE

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.