Boulanger - Boulangère H/F - le Pain Plaisir
- Saint-Pierre - 974
- CDI
- le Pain Plaisir
Les missions du poste
Vos activités seront :
- Réceptionner, contrôler et réaliser le stockage des matières et marchandises
- Préparer et organiser son activité
- Fabriquer des produits de boulangerie
- Conditionner, présenter et mettre en valeur les produits de boulangerie
- Entretenir et nettoyer les locaux, le matériel et son poste de travail
- Communiquer avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire
- Effectuer des livraisons
Avantages : Mutuelle, Tickets restaurant
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Utilisation de pétrin mécanique,Techniques de boulage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie