Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Préparation et confection de produits de pâtisserie traditionnelle, chocolaterie, pièces montées...
selon les règles d'hygiène et sécurité alimentaire. travail en binôme.

Etre autonome dans ses déplacements - prise de poste à 5 h du matin.
2 jours de repos consécutifs par semaine le mardi et mercredi
cdd de 3 à 6 mois évolutif surcroit d activité

Experience: 2 An(s) - Si CAP en alternance

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).