Boucher - Bouchère H/F - la Belle Cote

Description du poste :

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boucher(ère) motivé(e) et passionné(e) par son métier, pour intégrer notre équipe au sein d'une boucherie traditionnelle et conviviale située à Lunel.

Vos missions principales :

Réceptionner, contrôler et stocker les viandes

Préparer les morceaux : désossage, parage, découpe, ficelage, etc.

Réaliser la mise en vitrine des produits (présentation soignée et attractive)

Accueillir, conseiller et servir la clientèle

Veiller à l'hygiène, la traçabilité et la sécurité alimentaire

Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel

Profil recherché :

Formation CAP/BEP boucherie ou équivalent, ou expérience significative dans le métier

Maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes

Sens du service client et bonne présentation

Autonomie, rigueur, ponctualité

Capacité à travailler en équipe

Conditions proposées :

Salaire : selon profil et expérience (à discuter lors de l'entretien)

Avantages : Ambiance familiale, clientèle fidèle, horaires stables

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé