Boucher - Bouchère H/F - Carrefour Contact Fauville en Caux
- Terres-de-Caux - 76
- CDI
- Carrefour Contact Fauville en Caux
Les missions du poste
Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher(e) , vous aimez la proximité avec le client, le conseiller.
Rejoignez l'équipe CARREFOUR CONTACT de FAUVILLE EN CAUX, un magasin de proximité de taille humaine ou l'esprit d'équipe et la bonne humeur compte énormément et contribuez à la qualité et à la satisfaction de nos clients grâce à vos compétences.
Vous travaillerez un dimanche sur 2.
Missions principales :
- Préparation des spécialités bouchères : Mise en oeuvre des recettes, préparation des produits carnés.
- Création de recettes : Innovation et création de nouvelles compositions pour séduire nos clients.
- Découpe et désossage : Techniques essentielles pour garantir des produits de qualité.
- Conseil aux clients : Apporter des conseils avisés sur les produits, les modes de cuisson et les associations.
- Opérations promotionnelles : Participation et mise en oeuvre des actions promotionnelles en magasin.
- Gestion des stocks et approvisionnement : Suivi, gestion et approvisionnement des rayons.
- Attractivité et fraicheur du rayon : Maintien et optimisation de l'apparence du rayon.
- Respect des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire : Application rigoureuse des normes de sécurité et d'hygiène.
Le profil recherché
Experience: 36 Mois
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.