Chef - Cheffe de Partie Chaud H/F - L'auberge Fleurie
- Fayence - 83
- CDD
- L'auberge Fleurie
Les missions du poste
Vous serez responsable de la préparation, cuisson et présentation des plats chauds du restaurant.
Expertise en poissons : Vous devrez démontrer une forte expertise et passion pour la préparation de poissons. Cela inclut la sélection, la découpe, la préparation et la cuisson de divers types de poissons.
Travail 5 jours par semaine midi et soir, 2 jours de congés
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle