Pâtissier - Pâtissière H/F - Boulangerie Patisserie Mb

Nous recrutons un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F).
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients.

Vos missions:

- Préparer une variété de pâtisseries
- Décorer les pâtisseries de manière attrayante
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Avoir les connaissances des normes d'hygiène alimentaire et manipulation des aliments ainsi que la passion pour la création et la présentation d'aliments sucrés.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,CAP pâtissier,Pâtissier confiseur glacier traiteur (BTM),Confectionner des pâtisseries,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Innover dans les recettes de pâtisserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).