Cuisinier - Cuisinière H/F - TSG
- Nancy - 54
- CDI
- TSG
Les missions du poste
En qualité de Cuisinier H/F, vous serez en charge d'accompagner le chef dans la conception et la réalisations des plats et desserts
Cuisine de produits frais dans une ambiance familiale et conviviale.
Maitrise des normes HACCP.
Vous faites preuve d'autonomie, de créativité. Une première expérience sur poste de Cuisinier H/F est souhaitable.
Vous effectuerez 40h sur 8 services.
Vous travaillerez 4 jours par semaine (3 jours de repos)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle