Chef de Rang H/F - Mont Champ du Feu - Hotel Restaurant Spa

MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein coeur de la montagne recherche un(e) Chef(fe) de rang pour renforcer l'équipe de service de ses deux restaurants - La table du Champé, cuisine bistronomique et l'Auberge Hazemann, cuisine du terroir.

Nous recherchons un serveur/serveuse avec de l'expérience en service pour un poste de chef(fe) de rang.

En collaboration directe avec la responsable de salle, vous participerez à
- l'accueil client et la prise de commande
- l'organisation du service
- le service en salle (dresser, débarrasser)
- l'encaissement
- la préparation des boissons et le service au bar

Nous offrons :
- Une cuisine et un service exigeant dans une ambiance bienveillante
- 2 jours de repos consécutifs et un soir non travaillé
- Salaires selon profil + avantages en nature
- Prime
- Possibilité de logement
- Accès au infrastructures

Nous recherchons une personne motivée avec le sens du service et du sourire, pro active et avec l'envie de bien faire. Vous serez amené à travailler sur les 2 restaurants selon les besoins de l'activité.

A compétences égales toutes les candidatures seront étudiées.
Peu desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est idéal pour se rendre à l'établissement.

Vivez une expérience professionnelle unique au pied des pistes du Champ du Feu, dans un lieu où le naturel rime avec l'exceptionnel.
Venez nous rencontrer le 18 Novembre lors d'un job dating à l'Hôtel !

https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/525166/job-dating-mont-champ-du-feu-hotel-restaurant-et-spa-belmont

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.