Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Trallalla

Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe au sein de notre restaurant italien.

Vous serez en charge de l'organisation en cuisine, des commandes et du planning.

Vous travaillez le soir de 16h à 23h :
- 6 services dont 5 soirs par semaine (hors vacances et hors saison)
- 7 services dont 6 soirs par semaine (en période de vacances scolaires et saison)

Vous travaillez également le dimanche midi pour le Brunch.

Une première expérience en cuisine italienne est obligatoire.

Prise de poste prévue fin Novembre - début Décembre.

Experience: 6 Mois - Cuisine italienne obligatoire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle