Manager en Restauration Rapide H/F - So Epi
- Jeuxey - 88
- CDI
- So Epi
Les missions du poste
En tant que Responsable de restaurant vos missions seront les suivantes :
- Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
- Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer
- Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant
- Garantir la meilleure expérience clients
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Votre profil :
De l'expérience en management d'équipe impérative (entre 3 à 5 ans). Une formation interne vous sera proposé.
Ce poste nécessite de la polyvalence et vous pouvez être amené à suppléer les équipiers de restauration.
Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Alors rejoignez-nous dans cette aventure !
Type d'emploi : Temps complet, CDI. 35H/semaine
Horaires :
Travail en journée et soirée - 08H30-16H30 ou 16H - Minuit
Travail les Jours Fériés
Travail le Week-end - week ends tournants.
Planning mensuel communiqué le 15 du mois précédent.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en managemert d'équipe
Compétences: Techniques de gestion d'équipe,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Accueillir, orienter, renseigner un public,Développer et fidéliser la relation client,Gérer une situation conflictuelle,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Utiliser les outils numériques
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration de type rapide