Cuisinier H/F - Work 2000

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.WORK 2000 Cournon d'Auvergne recrute un(e) Cuisinier(e) (H/F) sur le secteur de Clermont Ferrand pour un contrat d'Intérim ou CDI, à pourvoir immédiatement .

Vos missions

- Participer à élaborer les menus, lancer les commandes,
- Sélectionner les produits, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder...
- Réaliser les cuissons de légumes, de viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir...
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat,
- Anticiper les préparations du lendemain,
- Coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu,
- En fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.

- Une expérience significative de 3 ans minimum dans la restauration est un plus
- CAP / BP Cuisine serait un plus