Responsable de Salle H/F - CARA

Restaurant traditionnel, mettant en avant les produits locaux et de saison, équipe dynamique.Responsable de salle, 35h/semaine, restauration bistronomique, 40 couverts/service en moyenne.

Qualités requises: autonomie, sourire, accueil, curiosité culinaire, ayant un attrait pour le vin, créativité.

Semaine type:
- mardi 9h30-15h30
- mercredi 10h-15h30
- jeudi 10h-15h30
- vendredi 10h-15h30; 19h-22h30
- samedi 10h-15h30; 19h-22h30

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Conseiller les clients sur les accords mets et vins,Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.