Assistant - Assistante Manager en Restauration H/F - O'tacos

Relais indispensable entre le responsable et les équipiers, l'assistant manager doit :

- Accompagner et seconder le responsable,
- Assurer l'ouverture, la fermeture
- Organiser le travail des équipes,
- Participer à la formation continue de l'équipe,
- Mettre en valeur les produits et optimiser les ventes,
- Veiller à la qualité du service et de l'accueil,
- Préparation des produits et servir les clients
- Mettre en place des actions visant à fidéliser la clientèle,
- Gérer les stocks, réaliser les inventaires, commander la marchandise,
- Assurer la bonne réception de livraisons des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Entretien et nettoyage du matériel et de la boutique (surface de vente, matériels, dates de consommations des produits, réapprovisionnement)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi de la satisfaction clients,Assurer une communication efficace entre les équipes,Développer et fidéliser la relation client,Former le personnel aux standards de service,Maintenir un haut niveau de service client

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.