Hospitality Service Assistant H/F - Pôle Emploi

Venez écrire avec nous un nouveau chapitre de la Villa Cosy hôtel & spa***** qui allie luxe & calme au centre de Saint Tropez

Proche de la Place des Lices, la Villa Cosy, ouverte à l'année, est composée de 25 Chambres, Suites et Villa entourées de jardins luxuriants qui offrent une vue sur notre piscine chauffée ou sur les vignes. La Villa Eucléia aux allures de bastide provençale, se dresse au milieu des vignes. Ses 450 m2 offrent un design confortable et luxueux pour un séjour inoubliable.

Nous, Propriétaires Exploitants et notre équipe, attachons une importance toute particulière à l'âme de ce lieu.

Un service d'excellence dans une ambiance conviviale est notre définition du luxe.

Rejoignez une équipe unie et dynamique :

L'équipe est investie, portée par l'entraide et la satisfaction client. Variant de 15 personnes en CDI à 40 personnes en saison, notre devise reste la même et adoptée par tous : Work Hard, Play Hard !

Un hôtel plébiscité par nos clients

N°1 sur TripAdvisor Fabuleux sur Booking

Notre proposition :

Nous souhaitons renforcer nos équipes avec des Runner - Room-service polyvalents.

Contrat de 39h/semaine. Possibilité de logement

8 postes à pourvoir : début et fin de contrat selon vos disponibilités avec plusieurs shifts disponibles :
2 postes à partir de mi-janvier
6 postes à pourvoir en 2026 : mars, avril, mai & juin
Contrats jusqu'à septembre, octobre ou novembre 2026

Salaire : selon expérience - Nature du contrat évolutive

Vos principales missions :

En fonction de vos dominantes et affinités tout en gardant une grande polyvalence :

- 2 profils orientés cuisine (commis de cuisine autonome)
- 1 profil orienté bar (commis barman autonome)
- 1 profil orienté entretien des extérieurs (balayage & ramassage des feuilles - nettoyage tables & mobiliers)
- 2 profils orientés salle (chef de rang : pool-boy autonome)

- 2 profils polyvalents (ayant pour volonté de découvrir les 3 dominantes). Dont les missions principales sont:
- Préparation et Service du petit-déjeuner/Room service/bar (prise de commande, production, envoi, débarrassage, nettoyage & rangement)
- Responsable de l'espace autour de la piscine (propreté, service client.)
- Voiturier/Bagagiste

PROFIL RECHERCHÉ

Les qualités requises :
- Sens développé du service de luxe, de l'initiative et de l'autonomie
- Capacité d'assurer une très grande polyvalence des missions tout en pérennisant un fort esprit d'équipe
- Affinité et intérêt pour la cuisine et le service
-Opérationnel, aimant la polyvalence

La formation souhaitée :
- Expérience en restauration et/ou en hôtellerie de Luxe ou motivation forte à tout apprendre à nos côtés. Les compétences s'apprennent, les valeurs non !
- Français courant
- Anglais intermédiaire (maîtrise du vocabulaire hôtelier obligatoire)

Nos Plus :

- Une ambiance qui mêle exigence et bienveillance
- Jour de repos fixe, rythme de travail permettant d'avoir un vrai équilibre de vie
- Ouvert à l'année, proposant donc des saisons longues
- Un hôtel 5 étoiles à taille humaine où la communication est un pilier
- Des propriétaires exploitants à l'écoute de leur équipe. désireux de construire ENSEMBLE une saison positive !
- Des logements tout équipes (WIFI, lave-linge,.)

Intéressé(e) ? Postulez à l'offre d'emploi pour participer à une session de recrutement organisée le 21 Novembre 2025.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Nettoyage des espaces de restauration,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.