Commis - Commise de Cuisine H/F - les 7 Epis

Date d'embauche : 30/10/2025

Motif :
Dans le cadre du remplacement de l'un de nos collaborateurs, nous recherchons une personne à temps complet sur un poste polyvalent de commis de cuisine, de notre restaurant biologique CROC EPI et des sites de restauration détachés.

Notre coopérative, nos valeurs :
Pionnière de la bio, Les 7 épis sont nés il y a près de 40 ans à l'initiative d'un regroupement de consommateurs.
Adhérente au réseau Biocoop, notre coopérative réunit des consommateurs, des producteurs, des salariés ainsi que des partenaires de l'économie sociale et solidaire.

Notre rôle :
Œuvrer, en tant que réseau coopératif militant, pour une consommation plus responsable et plus citoyenne, à travers le développement d'une agriculture bio paysanne de proximité et l'animation d'une communauté d'acteurs, du producteur au consommateur, tous engagés pour faire émerger des alternatives sociales, écologiques, équitables et durables.

La Bio, selon les 7 épis, c'est consommer mieux ensemble grâce à :
De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients.
Notre engagement aux côtés de nos producteurs, pour proposer le meilleur de la Bio paysanne : qualité produit 100% bio, sans OGM, française, de saison, le plus souvent locale, reflet de la biodiversité de nos terroirs.
Des magasins lieux de vie, animés par nos équipes, qui conseillent, transmettent et sensibilisent nos clients au quotidien

Rejoignez nos équipes et devenez acteur du changement, tout simplement !

Profil souhaité :
De préférence, vous possédez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration.
Disponible, autonome, accueillant, dynamique, ponctuel, vous faites preuve d'adaptabilité et êtes organisé.
Vous êtes sensible à l'économie sociale et solidaire, et au développement durable.

Activités principales du poste :
- Nettoyage des plats, de la vaisselle et de la cuisine
- Epluchage et découpe des légumes
- Réceptions physiques et rangement des marchandises
- Participe à la réalisation des préparation culinaires et des mets simples
- Accueillir, orienter et servir le client
- Vérifier et encaisser le montant de la vente
- Appliquer les règles d'hygiène, propreté et sécurité du poste de travail et du restaurant et respecter le PMS (plan de maîtrise sanitaire)
- Communiquer et concourir à la vie de notre entreprise coopérative

Savoirs être :
- Avoir le sens du service et de l'accueil (bon relationnel, à l'écoute)
- Faire preuve d'esprit coopératif
- Être acteur dans son travail
- Faire preuve d'esprit de responsabilité

Responsabilité
Exécute les tâches selon les consignes données par sa hiérarchie

Initiative/ Autonomie
Réalise les tâches demandées sous la responsabilité de sa hiérarchie

Conditions de l'emploi :
- CDD 1 mois renouvelable, possibilité de CDI
- Contrat à 35h00 par semaine,
- Rémunération mensuelle brute : niveau E3-A de la CCN 3244 - (12.147/h)

Poste ouvert à toutes les personnes en situation de handicap

Environnement de travail : Dans un restaurant spécialisé en agriculture biologique, vous intégrerez une équipe de moins de 10 personnes. Ce poste nécessite une bonne condition physique (manutention des produits, station debout et piétinement).

Lieu d'affectation : CROC EPI (cuisine principale et les sites détachés) - 2 rue Antoine de Saint Exupéry - Morbihan
Remarque : Le lieu de travail peut être déplacé à tout moment dans l'ensemble des magasins des 7 EPIS se trouvant dans les départements du Morbihan et du Finistère.

Merci de déposer votre candidature auprès de Hubert GAUTIER mail : ****@****.**.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.