Croissantier - Croissantière Marseille H/F - Retail Global Solutions

Poste à pourvoir le 03/11/2025.
Nous recrutons 1 croissantier / croissantière en CDD 35H pendant 3 mois (renouvelable)
Ce poste nécessite d'assurer la vente et la satisfaction des clients tout en garantissant la préparation, la cuisson et la mise en valeur des produits tout au long de la journée dans le respect des normes (hygiène, qualité, sécurité et procédures) et des valeurs de l'enseigne.

Mission 1: Préparer les produits de la gamme selon le manuel opérationnel et l'organisation du magasin:
-Appliquer les process de fabrication afin de garantir une qualité optimale.
-Respecter les réglages des équipements, les temps de pousse et les temps de cuisson.

Mission 2: Vendre les produits auprès de la clientèle en respectant le manuel opérationnel, selon les règles en vigueur dans le magasin:
-Accueillir, conseiller, servir les clients, les fidéliser et encaisser en respectant les consignes commerciales
-Assurer le réassort des produits en cours de vente
-Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin
-Gérer et livrer les commandes des clients
-Encaisser correctement les encaissements et les rendus monnaies selon les règles en vigueur dans le magasin.
-Effectuer la clôture de la caisse de fin de journée et déposer dans le coffre les recettes

Mission 3: Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en fonction des activités confiées:
-Appliquer les règles d'hygiène et les consignes de sécurité en vigueur.
-Nettoyer son environnement de travail et veiller à son rangement (tout au long de la journée).

Mission 4: Suivre le stock de produits selon les règles en vigueur dans le magasin:
-Suivre les DLC/DLUO/DLV des produits
-Passer les commandes produits auprès des fournisseurs
-Réceptionner et assurer le stockage des livraisons des produits
-Participer aux inventaires

Mission 5: Respecter le matériel et les locaux selon les règles en vigueur dans le magasin:
-Veiller à ce que les équipements soient utilisés en respectant les modes opératoires
-Vérifier et contrôler le bon fonctionnement des matériels

Mission 6: Contribuer à la notoriété du magasin et de l'enseigne en fonction du cadre défini par le responsable du magasin:
-Participer à l'image de marque du point de vente selon les valeurs de l'enseigne, l'organisation et la stratégie du magasin
-Participer à l'animation des réseaux sociaux du magasin

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Accueil et service au comptoir,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de carburants en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.