Pâtissier - Pâtissière H/F - Idyllic Wedding

Nous recherchons un(e)pâtissier(e) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de nos délicieuses pâtisseries. En parallèle, vous serez également amené à encadrer une apprentie.

Responsabilités :

Préparation et à la réalisation des pâtisseries sous la supervision du chef pâtissier.
Respect des recettes et des techniques de fabrication.
Gestion des ingrédients et du matériel de pâtisserie.
Présentation et emballage des produits.
Accueil et conseil de la clientèle en boutique.

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Capacité à travailler en équipe,Bonne communication et présentation soignée,Rigueur et attention aux détails,Connaissance des bases de la pâtisserie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation