Cuisinier Polyvalent H/F - chez Joo

Notre entreprise spécialisée dans les produits chauds réunionnais (samoussas, beignets, friands) recherche un(e) cuisinier(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en boutique.

Vos missions :

Préparer et cuire les produits proposés selon nos recettes artisanales.
Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine et du point de vente.
Participer à la gestion des stocks, réapprovisionnement et contrôle qualité.
Assurer, ponctuellement, l'aide à la vente et au service client si nécessaire.

Votre profil :

Expérience en cuisine obligatoire (préparation, cuisson, respect des normes d'hygiène).
Autonome, rigoureux(se) et polyvalent(e).
Disponible les week-ends et jours de semaine (ouverture le dimanche matin).
Sens du travail en équipe et motivation pour apprendre et respecter nos recettes artisanales.

Nous offrons :

Une ambiance conviviale et dynamique.
La possibilité de travailler sur des produits artisanaux typiques de La Réunion.
Une équipe passionnée et un cadre agréable pour développer vos compétences.

Ce poste peut être proposé avec une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE).

Cela signifie qu'une formation de 300 heures peut être mise en place avant votre embauche, pour vous permettre d'apprendre les bases du métier directement dans l'entreprise.

La formation est financée par France Travail, et vous recevez une rémunération pendant la formation, versée par France Travail.
Il ne s'agit pas d'un salaire, ni du SMIC, mais d'une aide dont le montant dépend de votre situation personnelle (allocations, statut, etc.).

Ce dispositif permet de vous former avant de commencer le travail, et d'avoir toutes les chances de réussir dans votre futur poste.

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuisinier,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer la propreté de la zone de travail,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.