Chef de Rang - CDI H/F - Les Grands Buffets
- Narbonne - 11
- CDI
- Les Grands Buffets
Les missions du poste
POLITIQUE SOCIALE UNIQUE
A Narbonne, Les Grands Buffets, 1er restaurant français en CA, propose le plus grand plateau de fromages au monde (Guinness). Vitrine Mondiale officielle de la cuisine d'Auguste Escoffier, il rend le luxe d'un grand restaurant accessible à tous. Il se distingue aussi par son modèle social : salaires indexés, intéressement 20 à 35 % du net, semaine de 3,5 jours pour certains métiers, équilibre vie pro/perso, jours fériés compensés...Rejoignez une équipe passionnée !VOTRE MISSION
Nous recherchons un(e) Chef de Rang.
Apres votre formation, en totale coordination avec votre Maître d'hôtel, vous aurez pour principales missions :
- Préparer la salle et assurer la mise en place de votre carré
-Réaliser un service alliant la rapidité, l'efficacité et l'organisation
- Développer unerelation clientèle chaleureuse et personnalisée.
- Garantir les encaissements de vos tables en total autonomie.
Le profil recherché
VOTRE PROFIL
Exigences :
- Idéalement, une expérience similaire d'au moins deux ans dans une structure haut de gamme.
- Maitrise : Espagnol et/ou Anglais.
- Passion pour la restauration et désir d'apprendre.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Flexibilité horaire, y compris les soirs et les week-ends.
Avantages :
- Rémunération nette de 2377.75€/mois, intéressement compris + pourboire
- Formation assurée sur place par une équipe expérimentée.
- Opportunités d'avancement professionnel dans l'entreprise.
- Environnement de travail stimulant et convivial.
Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement mensuel, mutuelle d'entreprise, repas offerts et avantages du Comité d'Entreprises.
Logement possible durant la période d'essai.
Si vous êtes motivé, passionné par la restauration et prêt à relever ce défi, nous vous invitons à présenter votre candidature dès aujourd'hui.
Nous avons hâte de vous connaitre et de vous accueillir dans une de nos équipes pour partager avec vous notre passion.