Serveur H/F - Crescendo Restauration

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.Ce que nous attendons de vous:
- Réalise la mise en place de la salle et du bar
- Accueil le client
- Prendre les commandes avec un pad
- Assurer le service et la vente à tables
- Service des cocktail et des dessert à table
- Débarrassage et nettoyage des tables
- Ventes additionnels
- Confectionner les cocktails des finaliser les desserts
- Réaliser l'encaissement
- Qualification pour le poste:
- Dynamisme, réactivité et endurance
- Amabilité et sens de la satisfaction client
- 2 jours de repos en semaine et 1 weekend par mois
- Un CDI 30h00 et un CDI 35h00 / Statut N1E1
- Salaire 12 euros brut / heure

PROFIL

Nous recrutons un(e) serveur(se) bar enthousiaste et passionné(e) par l'univers de la restauration, prêt(e) à s'investir dans un cadre de travail dynamique et stimulant, et à relever de nouveaux défis au quotidien.

Vos compétences et expériences :
- Expérience en service en salle ou au bar dans le secteur de la restauration
- Maîtrise des techniques de prise de commande, de service de table et de préparation de cocktails/desserts
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et du protocole de service en restauration
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu
- Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés)

Vos atouts pour réussir dans ce poste :
- Dynamisme, réactivité
- Excellent relationnel, sens de l'accueil et de la satisfaction client
- Polyvalence entre le service, la vente et la préparation en bar/dessert
- Goût pour la vente et capacité à proposer des ventes additionnelles

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.