Employé de Marée H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.?? SYNERGIE BOULOGNE-SUR-MER (62) RECRUTE ??

FILETEUR DE POISSON BLANC / DECORTIQUEUR DE NOIX DE SAINT-JACQUES
Pour notre client spécialisé situé à Boulogne-sur-mer !

?? Vos missions :

Fileteur poisson blanc.
Décortiqueur de noix de Saint-Jacques.
Vérification visuelle des produits avant emballage ??
Contrôle des produits ????
Conditionnement des produits finis ??
Utilisation de tire-palettes manuels ??

Titulaire du permis B
Maîtrise de l'utilisation des couteaux et autres outils spécifiques pour décortiquer les coquilles avec précision, sans endommager la noix.
Capacité à travailler rapidement tout en conservant une grande précision afin d'éviter toute perte de produit.
Respect rigoureux des règles d'hygiène lors de la manipulation des fruits de mer.
Connaissance des différents poissons blancs et adaptation des techniques de filetage selon leur anatomie.
Aptitude à préparer des filets esthétiques, destinés à la vente ou à la transformation.

Horaires : Travail en matinée