Second de Cuisine CDI H/F - Interaction

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.Interaction SAINT MALO recherche pour le compte de son client, une entité de renom dans le domaine de la restauration, un-e Second-e de Cuisine H/F CDI
Dynamique et créatif-ve, vous rejoindrez une équipe passionnée, pour évoluer au sein d'un établissement qui valorise l'excellence et l'innovation culinaire.
Vos missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.
- Gérer les stocks de nourriture et veiller à la conformité des normes d'hygiène.
- Participer activement à la création de nouveaux menus et à l'amélioration continue des recettes.
- Superviser une équipe de cuisiniers lors de l'absence du chef.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Compétences attendues :
- Expérience avérée en cuisine, particulièrement en tant que second-e de cuisine.
- Maîtrise des différentes techniques culinaires et des normes d'hygiène HACCP.
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Compétences en management d'équipe.
Avantages du poste : MUTUELLE PRIME
Salaire : SELON EXP
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