Directeur Opérationnel Maison Bedhet Valette H/F - CASTEL FRERES

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et conviviale, prête à relever de nouveaux défis ?
Vous avez une forte sensibilité pour l'univers du vin ?
Vous recherchez une entreprise à taille humaine, qui vous ressemble ? Alors rejoignez CASTEL FRERES, leader du secteur :
N°1 en France et en Europe, N°3 dans le monde.
La Maison Bedhet Valette commercialise une sélection pointue de Domaines & Propriétés familiales, Grands Crus, Vins du Monde et cuvées exclusives pour la restauration, les bars à vins et les cavistes. Nous travaillons avec des vignerons partenaires passionnés, pour satisfaire les professionnels les plus exigeants.
Notre ambition : « Faire vivre le vin ». Dans ce cadre, nous recrutons notre prochain talent en tant que :
Directeur Opérationnel Maison Bedhet Valette (H/F)
CDI - Région Parisienne
Poste basé à ThiaisVotre mission : transformer, piloter et faire rayonner la Maison
Rattaché(e) au Directeur Commercial des Circuits de Ventes Spécialisés, vous êtes le véritable patron de la Maison Bedhet Valette.

Vous en pilotez la stratégie, la performance et la cohérence globale, avec pour objectif de moderniser le modèle, renforcer la compétitivité et faire grandir la marque.

Votre mission : accompagner la transformation de la Maison tout en préservant ce qui en fait l'âme la passion du vin et la proximité avec ses partenaires.

Vos grands enjeux :
Définir et conduire la transformation de la Maison : modernisation de l'offre, optimisation des outils et adaptation des modes de fonctionnement.
Élaborer et déployer la stratégie globale (commerciale, marketing et organisationnelle) en lien avec la Direction Commerciale et Marketing
Piloter la croissance et la rentabilité : chiffre d'affaires, marges, budgets et indicateurs de performance.
Diriger, inspirer et fédérer vos équipes commerciales et supports, dans un esprit d'exigence, d'écoute et de proximité.
Renforcer la présence, la cohérence et la notoriété de Maison Bedhet Valette sur les circuits CHR et cavistes.
Conduire des projets structurants : digitalisation, efficacité commerciale, simplification des process et évolution de la gamme.
Incarner la Maison auprès des clients, partenaires et institutions, et porter ses valeurs au sein du Groupe.

Dirigeant(e) expérimenté(e), doté(e) d'une vision stratégique et d'une vraie culture de la transformation.
Leadership naturel, capacité à donner du sens, à fédérer et à inspirer.
Fin connaisseur(se) du secteur vins & spiritueux, avec une solide expérience des circuits CHR / RHF / cavistes.
Goût prononcé pour la stratégie, l'innovation et la conduite du changement.
Formation Bac +4/5 (commerce, gestion, management).
Expérience réussie (minimum 8 ans) dans une fonction de direction commerciale, direction des opérations ou direction de business unit, idéalement dans le vin ou les boissons premium.
Maîtrise des outils bureautiques et CRM, et appétence forte pour la donnée, la digitalisation et la performance organisationnelle.