Assistant Administratif et Commercial - Assistante Administrative et Commerciale H/F - Maison Alexandre Paris

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous serez impliqué(e) quotidiennement dans la relation client, la préparation des devis, la facturation et l'office management.

Ce poste est à 100% en télétravail. Il est donc sédentaire et ne nécessite aucun déplacement. Toute la relation client s'effectue par mail et par téléphone.

Principales missions :

1/ Relation client et commercial
> Accueillir et renseigner la clientèle par téléphone : commercialisation des 4 familles de produits (plateaux repas, lunch box, buffets, cocktails).
> Réalisation des devis sur mesure
> Pendant les périodes plus calmes : réactivation de clients inactifs par téléphone
> Suivi de la satisfaction client après événement

2/ Administration des ventes / comptabilité
> Saisir les commandes dans l'outil de production
> Facturer les clients
> Relancer les impayés

3/ Office management
> Seconder le Directeur Général dans ses tâches au quotidien

4/ Missions diverses selon le profil et compétences
D'autres missions beaucoup plus ponctuelles pourront être demandées en fonction du profil :
> Gestion administrative : tâches administratives courantes telles que la gestion du courrier, la rédaction de documents, et la mise à jour des dossiers de l'entreprise.
> Gestion des fournisseurs et des prestataires : passer et suivre les commandes de fournitures / packaging, veiller à la bonne réception des services ou produits
> Gestion des finances courantes : suivi de la trésorerie, gestion des paiements des fournisseurs, gestion des notes de frais, et préparation des éléments pour la comptabilité

Experience: 3 An(s)

Compétences: Alimenter et actualiser la base de données clients et prospects, classer, archiver les dossiers et les documents,Analyser les besoins du client,Assurer la relation client : suivi commercial, gestion des incidents (échanges, retours, avoirs), relance pour recouvrement,Assurer l'ensemble des contacts sortants à destination des clients, non-clients, prospects, partenaires,Assurer le respect des délais de livraison,Assurer le suivi post-vente,Assurer un support commercial soutenu : prospection, vente de produits et services additionnels,Collaborer avec les équipes internes pour répondre aux demandes clients,Créer, ouvrir les comptes des nouveaux clients (propositions commerciales, devis, commande/contrat, informations nécessaires à la livraison et à la facturation),Développer et fidéliser la relation client,Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Gérer les contacts entrants (appels, mails, courriers) et les transmettre au bon interlocuteur,Gérer les ventes de la commande à la livraison, en s'assurant des délais convenus et de la conformité des conditions contractuelles aux procédures internes,Participer à des salons professionnels et des conférences,Renseigner et mettre à jour des outils de suivi et de traçabilité de l'activité (tableaux de bord, relevés d'incidents, qualitéetc.),Suivre les livraisons, régler les réclamations liées au service après-vente, en liaison avec les services commercial, achats, production, technique, logistique,Traiter les demandes spéciales des clients

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.