Commis - Commise de Cuisine H/F - Fujiya Sushi

Nous recherchons des collaborateurs pour compléter notre équipe en cuisine.
Vous travaillerez sur une amplitude horaire de 10h30 à 14h30 et de 18h à 22h30.
Ce poste demande l'autonomie et la polyvalence que seule une expérience d'au moins 1 an dans la cuisine asiatique peut procurer.
Vous êtes en charge de la préparation des plats, des entrées, de la plonge, et de l'entretien de l'espace de travail. Vous assurez la préparation des brochette Yakitori avec une maîtrise parfaite.
Recrutement passant par envoi mail de la candidature. Pas de réception candidats sans rendez-vous.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Communication en équipe en cuisine,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.