Manager en Restauration Rapide H/F - Sin From Heaven

Nous recherchons en URGENCE un(e) Manager restauration rapide H/F pour rejoindre notre restaurant Sin From Heaven, spécialisé en cuisine rapide, pâtisserie et produits asiatiques (Bubble teas, desserts traditionnels asiatiques).

Le poste comprend les missions suivantes :
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant (ouverture, fermeture, préparation et service des aliments).
- Gérer et coordonner l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité.
- Vendre les pâtisseries et gâteaux.
- Préparer et servir les produits asiatiques, dont Bubble teas et desserts spécifiques.
- Contrôler la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Experience: 12 Mois

Compétences: Gestion des fournisseurs et des commandes,Gestion des relations clientèle,Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Normes d'hygiène et de propreté,Techniques de cuisson rapide,Techniques de préparation rapide de plats,Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats,Construire un plan de carrière dans la restauration rapide,Développer et fidéliser la relation client,spécialité patissière

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.