 
            Opérateur - Opératrice Production Industrie Alimentaire H/F - Societe Riviere
- Castelnaudary - 11
- CDD
- Societe Riviere
Les missions du poste
Au sein d'une industrie agro alimentaire de renom et dans le cadre d'un contrat saisonnier de 3 mois à partir de novembre vous occuperez le poste d'opérateur de production.  
  
Plusieurs postes sont à pourvoir et selon votre intérêt vous pourrez occuper l'un de ces services :  
- Charcuterie  
- Emboitage  
- Etiquetage  
- Autoclavage  
-Lavage industriel  
  
L'employeur accepte les personnes débutantes et assurera une adaptation au poste. Le savoir être et la motivation sont les qualités majeures indispensables aux postes.  
  
Vous travaillez du lundi au vendredi de 6h à 14h ou d'après midi suivant le poste  
  
MISSIONS PRINCIPALES RELATIVES AUX POSTES  
  
PRODUCTION :  
- S'assure l'alimentation : de la peseuse haricots, de la ligne d'emboitage et des couvercles de la sertisseuse.  
- Applique les consignes d'emboitage donnée et assure le remplissage des boites.  
- Peut participer en fonction des besoins à des opérations de préparation des matières premières ainsi que d'emboitage et d'étiquetage.  
- Informe son supérieur hiérarchique et/ou le service qualité dès constatation d'une non-conformité.   
  
QUALITE TOTALE :  
- Respecte les procédures de collecte des informations relatives à la qualité (sécurité hygiène, environnement).   
- Participe à la démarche qualité totale.  
- Prend en compte les procédures de Contrôle et essais en cours de fabrication.  
  
HYGIENE:  
- Fait remonter l'information au service qualité en cas de problèmes d'hygiène  
- Participe au bon niveau d'hygiène de son poste tout au long de la production, applique les consignes relatives à l'hygiène.  
- Participe au dégrossissage de son poste de travail ainsi que du petit matériel avant de partir.  
  
ENVIRONNEMENT:  
- Participe au respect de l'environnement (déchets, consommation d'eau.)  
- Applique les consignes nécessaires à la maitrise des rejets.  
- S'assure que les déchets sont bien gérés et applique les consignes de tri et de recyclage.   
  
HACCP :  
-Connaître l'ensemble des règles de bases inhérentes aux métiers de l'alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté  
  
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits  
  
Qualification: Employé qualifié  
  
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande  
  
Liste des qualités professionnelles:  
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.  
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.