Responsable Emballage H/F - Compagnie Fromagere de la Vallee de L'ance
- Beauzac - 43
- CDI
- Compagnie Fromagere de la Vallee de L'ance
Les missions du poste
Au sein du service emballage, vos missions seront les suivantes :
- Gérer et animer les équipes sous votre responsabilité ;
- Organiser et superviser les plannings d'emballage en tenant compte des critères qualité, quantité, coûts, délais, effectifs et législations du travail ;
- S'assurer du bon fonctionnement des équipements d'emballage, de leur sécurité et de leur conformité
hygiénique ;
- Analyser les ratios et mettre en place les outils de suivi et les plans d'actions de réajustement ;
- Suivre la productivité et définitions d'objectif et de progrès de l'activité ;
- Analyser et faire des essais d'amélioration de la rentabilité, de la qualité des produits emballés, de la gestion technique, dans le cadre du budget et du PLT ;
- Piloter les installations automatisées et/ou robotisées et participer à la mise en place des nouveaux équipements ;
- Veiller à l'emballage des produits en fonctions des cahiers des charges emballage produit, des normes, et
spécifications techniques en vigueur ;
- Appliquer et veiller au respect du règlement intérieur et des consignes en matière de qualité/ hygiène/ sécurité ;
- Réaliser chaque année des VSC ;
- Déployer et animer toutes les actions de sécurité des personnes et des biens par le PMS site, le référentiel
Groupe auprès des collaborateurs/ opérateurs ;
- Assurer le suivi qualité des produits sur son périmètre ;
- Veiller à la formation du personnel aux règles hygiène/ HACCP/ sécurité ;
- Assurer le contrôle des CCP et PRPO ;
- Être garant de la métrologie sur l'atelier (gestion des tares)
Profil:
Bac +5 Ingénieur agroalimentaire avec une expérience suffisante dans un emploi similaire/ expérience équivalente
Savoir - Être :
- Rigueur ;
- Méthodique ;
- Aisance relationnelle ;
- Sens de l'analyse ;
- Réactif.
Savoir :
- Connaissance en management d'équipe ;
- Connaissance de technique d'amélioration de la productivité et du suivi de la performance ;
- Connaissance packaging ;
- Maitrise du pack office ;
- Base logiciel et gestion de production ;
- Notions de base en statistique ;
- Connaissance du système documentaire QHSE ;
- Connaissances en droit social ;
Le Groupe SAVENCIA Fromage & Dairy est un des acteurs majeurs de la transformation laitière, groupe familial indépendant d envergure internationale grâce à ses marques fortes (Caprice des Dieux, Saint Agur, Tartare, Coeur de Lion, Fol Epi, Elle & Vire, etc), 2ème groupe fromager français et 5ème mondial, il compte 25000 collaborateurs dans 120 pays. Sa filiale de Beauzac,
CFVA produit deux fromages à pâte persillée : le Saint Agur et le RocheBaron.