Chef - Cheffe de Partie H/F - Alivetu

ALIVETU, restaurant bistronomique avec une cuisine méditerranéenne recherche son/sa chef(fe) de partie. Le restaurant de 30 places assises, ouvert du Mardi au Samedi, propose une ardoise du marché pour le déjeuner et des menus à l'aveugle (3 plats ou 5 plats) pour le diner.

Le tout dans un esprit décontracté et convivial, où l'Humain et le Produit règnent en maitre.

Ici la cuisine c'est 100% produits frais & locaux, 100% maison, 100% plaisir !

Sous la supervision du chef de cuisine et de la direction, vous serez sur le plan opérationnel le bras droit du chef de cuisine. Vous devrez faire preuve d'implication, d'autonomie et de dynamisme. Nous recherchons une personne passionnée capable de travailler en équipe. Alors si vous êtes prêt à vous lancer dans l'aventure, venez tenter votre chance !

Le salaire est à établir avec vous et peut être évolutif en fonction de l'activité et de vos performances.

Dimanche/ Lundi Off, 3 coupures, 1 continue, 1 matinée Off, Vacances Noël/ Nouvel An + 3 semaines en Août

Tout profil est accepté, même les profils juniors !

Le poste est a pourvoir dés maintenant, alors n'hésitez plus, envoyez nous vos CV.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).