Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - Ripamonti Christophe

Recherche boulanger sachant travaillé en équipe.vous devez savoir pétrir mettre au four et connaître les méthodes artisanal.rrepo 2 jours par semaine le jeudi et un autre jour non défini.contrat CDD de 6mois pour mise à l épreuve pour déboucher sur un CDI.horaire de travail de change tout les 2 semaine avec votre collègue qui seront de 6h a 13 h .

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Définir des besoins en approvisionnement,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Vérifier les stocks de matières premières

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).