Pâtissier - Pâtissière H/F - la Compagnie des Pains

Dans le cadre de son développement, la boulangerie La Compagnie des Pains recherche son ou sa futur(e) pâtissier(e).

Votre savoir, préparation des différentes pâtes (pâte à choux, feuilleté..), des différentes crèmes et dressage des produits. Vous travaillerez en collaboration avec deux apprentis et le gérant.

Dimanche de repos et un jour dans la semaine défini ensemble.

N'hésitez à prendre contact par téléphone ou en boutique

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).