Ouvrier - Ouvrière d'Abattoir H/F - Ets Pruvost Leroy-Douaisienne D'abattage

Au sein de notre établissement, vous participez aux différentes étapes du processus d'abattage et de transformation des viandes.

Vos principales missions seront :

- Réception et préparation des animaux,
- Réalisation des opérations d'abattage, d'éviscération et de découpe,
- Parage
- Nettoyage et désinfection du poste et du matériel,
- Application rigoureuse des règles d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal.

Profil recherché :

Une première expérience en abattoir ou dans l'industrie agroalimentaire serait un plus
Bonne condition physique
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité,

Capacité à travailler en équipe

Formation :
Aucun diplôme exigé.
Une formation interne pourra être assurée pour les candidats motivés.

Port d'équipements de protection individuelle obligatoire

Experience: Débutant accepté

Compétences: Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).