Boulanger - Boulangère H/F - L'enfarine

Description du poste : La boulangerie-pâtisserie artisanale L'Enfariné recherche un boulanger (H/F) pour rejoindre son équipe. Notre maison met à l'honneur le savoir-faire alsacien grâce à nos spécialités telles que le kougelhopf, le panettone et les pains au levain naturel.

Vos missions :

Préparation et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries).
Gestion de la production quotidienne et des commandes.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Contribuer à maintenir l'excellente qualité et la réputation de nos produits artisanaux.

Profil recherché :

CAP boulanger exigé.
Expérience d'au moins deux ans dans le domaine de la boulangerie.
Passionné(e) par le métier de boulanger, ponctuel(le) et rigoureux(se).
Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.
Localisation : Kaysersberg
Type de contrat : CDI
Horaires : 35 heures par semaine, 2 jours de repos consécutifs (Dimanche et Lundi)

Pourquoi rejoindre L'Enfariné ?

Travail dans une entreprise dynamique et réputée en Alsace.
Participation à la préservation et à la transmission du savoir-faire alsacien.
Ambiance de travail agréable et collaborative.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie