Vendeur en Charcuterie H/F - Ergalis Idf est 3214
- Thorigny-sur-Marne - 77
- Intérim
- Ergalis Idf est 3214
Les missions du poste
Vous aimez les bons produits, le conseil client? Le poste est fait pour vous !
Vos missions principales :
Préparer, découper et conditionner une large gamme de charcuteries : jambons, rôtis, saucissons, pâtés, etc.
Réaliser les opérations de transformation des produits dans le respect des traditions artisanales
Garantir une présentation soignée et appétissante de l'étal Veiller à la fraîcheur et à la rotation des produits
Conseiller la clientèle selon les goûts, les usages (plateaux, apéritifs, cuisine) et les accords
Découper, emballer et étiqueter les produits selon les normes en vigueur
Et au quotidien : Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
Maintenir un espace de travail propre, organisé et agréable
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Profil recherché :
Formation ou expérience en charcuterie traditionnelle exigée (CAP/BEP ou expérience équivalente)
Une expérience en vente de produits frais
Vous aimez le contact client et avez le sens du service et du conseil
Vous êtes rigoureux(se), dynamique et autonome
Vous avez une bonne maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire